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六甲山と瀬戸内海の豊かな地域素材を用いたスペイン・バスク料理を堪能
神戸駅から徒歩2分にあり、地上17階から山の景色と海の景色の両方を一望できるレストランです。 ランチブッフェでは、瀬戸内で取れた魚貝など兵庫県内で取れた新鮮な食材を使用したメニューを前菜から13種類のデザートまでご用意。月替わりで異なるテーマに合わせたメニューを神戸紅茶7種類を含む充実のフリードリンクと共にお楽しみいただけます。 ディナーは豊かな地域素材を用いた「モダンバスク料理」を提供します。 ホテル最上階の開放的な空間でごゆっくりお過ごしください。